Sunday, October 31, 2010

AFRICAN GATEAU EXPRESS

7 : 04 am...PING..! PING..! nda, mau pesen kue buat ntar siang bisa gaak?

Gubraaak! begitulah bunyi bbman sama Indri lagih, mendadak memang sih, makanya gw blg mau liat dulu stock bahan yang ada...ternyata ya bisanya buat kue ini aja, untung malemnya baru aja blanja buah buat anak2 di rumah..jadi ya pesenan dadakan ini bisa dipenuhin juga..

ini yang pesen mertuanya, buat temen baiknya....seneeeng deh waktu denger kalo yang terima kue surprise....

tengkiuuuh buat Indri....dan mertuanya atas respon baliknya yang membuat gw berbonga-bongaaa..... :)

Tuesday, October 26, 2010

CCC FOR GRANDMOM B'DAY

Emaknya Naura pesen kue lagiiih.....:)


Mintanya pake buah seger diatasnya, sempet binun antara cake coklat atau keju, tapi berkat komporan dari eikeh akhirnya jadi CCC aja, secara ini buat ultah neneknya yang ke 95 boook...

seneng deh bisa buat caramel sirup modif sendiri, gulanya jadi karamel yang super berasa bgt, jd gitu dicampur dengan ganache super duper nendang...hahahahaa...

Indriii...makasih yaaa, muaach muaach deh..sampai jumpa di order berikutnya yaah...;)

Monday, October 25, 2010

CAKE FOR FRUIT SUPPLIER

Yuuk maree..yang buahnyaaa,yang buahnyaaa....ada pisang, melon, semangka, jeruk...gak usah jauh ke pasar minggu koq, di kue juga banyak tuh buahnya...hahahahaaaay..

Ini kue pesenan temen yang gawe di Ford Simatupang, buat kliennya yang abis beli mobil sama dia, ceritanya si klien ini yang biasa suply buah ke Total, All Fresh dll gitu deh, jadi yaa ini semacam kompliment karena udah beberapa kali beli mobil sama dia....bujuuug,beberapa kali?

diantara buah2 yang bohay inih, ada nyelip juga si jagung..cara buatnya gimana? yaa beli aja buah aslinya, trus taroh deh depan mata sambil bentukin di fondantnya, ilmu contekan dari Cik Yuli nii..mantaaap say, kata yang terima koq sama bgt sama aslinya yaa?

Fitri, makasih yaaa...

Wednesday, October 13, 2010

TIRAMISU..OOH TIRAMISU..

Tetangga gw yang satu ini emang aya-aya wae deeeh...waktu telpon itu suaranya bisik-bisik gitu, gw kira lagi rempong atau apa gitu..eeeh rupanya gak mau ketauan suaminya..hahahahahaaa...
ceritane, dia ini mau mesen kue buat suaminya yang mau ultah, surprise tengah malem pas jam 12, jadinya dia ntar ambilnya ya pas ding dong time itulah..pesennya sih Tiramisu, uk 20 cm, tapi requestnya doong yang gak nahan : rhum nya yang banyaaak, plus rasa kopinya yang nendang karena laki bulenya pecinta kopi sejati..hahahaaa....

alhasil, kuenya dia ambil jam 11.45 (ciee, cuma dipisahin tembok doang bahasanya diambil..;p) sambil bilang, lakinya udah ngendon di kamar sambil duduk depan leptopnya...siip, semoga sukses yaa surprisenya, kata tetangga cantiknya pembuat Tiramisu ini..~dilarang komplen ah, kan narsis gak ada obatnya~

tadi malem dapet ping di bb, dia bilang...saaay, makasih kuenya, enak bgt, kopinya berasa banget, plus rhum yang gilaaa sampe laki gw gak bisa brenti makan..udah abis nii, tp surprisenya gagal...hahahahaha...
gpp ciiin, yang penting kan kuenya abis, dan rasanya sesuai request...

Makasih yaa saaay...muaaach muaach deeh buat lo...:)