Saturday, May 31, 2008

Pinky CAKE PUDING

minda_036


Gak ada story apa-apa sih dengan cake puding yang serba Pinky ini..;) cuma dulu banget, awal2 suka bikin kue (tahun 2000-an) jenis ini malah yang pertama gw bikin, waktu itu ada temen yang pingin sesuatu yang beda untuk b'day cake anaknya, dan inilah cake PERTAMA gw, dan emang waktu itu juga belom melanglang buana untuk kursus....jadi asli masih buta dengan cake yang lain, kayak Chocolate cake..Cheese Cake...apalagi segala Mousse Cake

minda_036

Base cake-nya sponge biasa, tapi gak pake margarin cair..jadinya very moist...trus tambahin pasta strobery......kalo pudingnya ada tambahan selai strobery juga, dicampur putih telur yang dikocok, trus dimotif marmer waktu dituang di atas cake-nya.....hiasan juga cuma ganache pink tua yang emang lagi ada stocknya di kulkas

minda_036

Taburin bunga2 dikit biar agak centil...huahaha...mau centil sama siapa juga haree genee..;>

No comments: