Friday, November 07, 2008

KETIMPUK UBI

Halaahh.....hari gini dapet timpukan ubi organik dari temen mau diapain yah...?? yang ada sih dibikin gorengan gitu..hmm...tapi mana enak? di tukang gorengan sejakarta juga ada semua.....
buka buku resep, ada sih yang pake ubi tapi manis, malem2 ditemenin anjing kesayangan, browsing inet menghasilkan makanan ini, dalemnya pake daging dan bawang yang buannyaakk.. ubi yang kepake cuma 300 gr sementara timpukan ada 800 gr-an..wah, sisanya diapain neh? kalo kepake semua, bisa2 wangi rumah gw bukan wangi yang enak tapi wangi ubi.....

Kalo resep aslinya pake tepung panir kasar yang putih, nah gw cuma punya yang kuning inih, sama aja kali ya, yang penting rasanya dongg.........

dari 1 resep dapetnya sekitar 23 pcs, lumayan buat bagi2 ke temen2 dan juga buat 4 asisten di rumah yang sering kebagian tugas beberes alat2 masak, masa cuma kebagian wanginya ajah....

yang mau nyoba bikin, resepnya disini yah.....dijamin gak ada bau ubi samsek, kalo mau dimodif isinya juga bisa, misalnya ditambahin jamur ato yang lain...kalo udah bikin, kirim ke gw yaa....

No comments: