PRETTY in PURPLE

Pesenan dari Dilla, anak buah hubby yang akan merayakan wedding anniversary nya tudei....tadinya dia mau rikwest kue coklat, tapi trus ganti jadi Blueberry Cheese Cake setelah liat brosur gw yang dia minta dari hubby......


(penampakan sebelum dihias)

Alasnya dibikin dari biskuit Oreo (sori bukan promosi loh..;) yang diblender sampai halus, trus dicampur sama butter leleh yang dikasih sedikit vanili bubuk, dipadetin di dasar ring diameter 22 cm, masukin freezer selama 2 jam supaya kaku, baru tuang isinya.....

ngabisin 2 bks Oreo besar buat alasnya, crimciz ampir 500 gr, dan whipped cream 250 gr.....gak pake telor ayam, karena ini model chilled chizkek, cocok banget buat yang gak doyan telor, baik telor ayam, telor bebek ato telor lainnya.......:P



pinggirannya ditutup pake BC soft Violet, pinggir atasnya disemprot pake spuit abal2-beli di pasar blok A- bentuk bunga..hehe..maksa yah..biru, ungu tua & salem...
pokoknya episode kue kali ini judulnya serba UNGU dwehh, sampe segala boxnya juga gw kasih warna ungu, sayang aja gak kefoto.....






Trus bagian tengahnya gw kasih selai blueberry yang ada bijinya,halah bahasanya apa yah..didihkan sebentar pake apricot glaze baru siram, pas udah mau packing gw taburin sedikit keju parut buat ngedukung rasa crimcis didalemnya.....




Secara warna, yang bikin seneng banget sama warna2nya, dengan harapan sesuai dengan suasana hati kedua pasangan yang merayakan nya....
Many Thanks for DILLA, wish u all the best in your marriage life.....

Nah, yang lihat suka juga gak...??