NAMBAH ILMU....

Yeaahh....kembali lagi ke dunia baking setelah beberapa hari lalu sempat 'muntah' soal dunia selingkuh yang makin gila aja dari hari ke hari......

Kata guru aku, kalo mau terjun di dunia baking, jangan tanggung-tanggung..loh, maksudnya? iya maksudnya tuh bekerjalah secara optimal, bukan cuma maksimal. Jadi kalo sudah bisa bikin kue coklat, ya belajar bisa bikin kue keju, kalo sudah belajarlah bikin kue lapis, kalo sudah lagi ya belajar lagi bikin kue jenis lain yang selalu ada trend barunya, itu menurut beliau yang sudah bisa bikin kue dari tahun 1980-an...haduh mbak, aku tahun segitu masih pake seragam putih merah loh, boro2 kali bikin kue, tau bahannya aja nggak....

jadi, suatu hari ada sisa jeruk mandarin di chiller, liat2 majalah SEDAP, koq ya ada resep cotton cake begini..hmm, patut dicoba nih, walo udah pernah sekali sih ikut kursusnya juga di Nova, tapi ya gpp kan bikin lagi, lumayan buat bahan cemilan sore2 sambil ngeblog....seperti biasa neh, resepnya intiff disini yahh....

itu totol-totol atasnya kegedean ya bok kayaknya, jadinya kayak tai lalet..huahahaha....tapi ya rasanya lumayan lah, kalo kata anak2 kurang manis dikit, jadi kalo mau yang manis ya paling tinggal tambah gula aja sedikit dari resep aslinya....

Thanks ya buat guruku, ilmunya selalu ditebar tanpa sungkan, gak takut dicontek ribuan umat, itulah yang namanya Low Profile, ilmu setinggi gunung tapi hati serendah pohon toge...yuukkk...