Friday, May 15, 2009

TCCC with BATMAN EDIBLE IMAGE

Ditimpuk lemparan order nih, dari mbak Ninik, padahal udah berapa hari ini hetic sama orderan snack, mana asisten andalan lagi ijin pulkam 5 hari, maid yang ada loadingnya lama bener, disuruh ambil pisau dia ambil spatula, disuruh timbang gula pasir, dia malah nimbang gula merah..hiih, nah mbak Ninik baru telepon kamis pagi, aku lagi buru2 mau anter beby skul, di iya2 in aja dulu sambil mikir bisa gak ya, akhirnya diembat juga aja, sampe kamis malem blom ada konfirmasi kirain gak jadi, taunya inget kan janjian serah terima edible-nya jumat pagi, lah jumat sore kan kuenya udah harus didelivery?

bener deh, abis ketemuan sama mbak Ninik di La Citra Pondok Indah ambil ediblenya, langsung kebut bikin base cakenya dulu, kali ini mbak yang loadingnya lama udah nyiapin loyang yang udah dioles, telor udah ditakar, jadi nyampe rumah langsung dimixer dan masuk oven..puuiih, ini rekor banget, aku selalu prepare orderan itu dengan baik, selalu planning kapan bikinnya, kapan dekornya dll, tapi karena ini udah diiyain jadi ya gak boleh ngeluh ato nyerah, bukan masalah uangnya sih tapi masalah profesional...


so, jam 1 nyampe rumah, liat kuenya di freezer udah set, angkat ring-nya, oles BC, cetak fondant sambil liat berita caddy yang lagi jadi dicari orang, hahaha...untung paginya udah janjian sama Nurul mau diambil jam 5, jadi masih sempet tidur siang sebentar walo cuma 1/2 jam aja, takut kebablasan..

oh ya, ini tuh orderan dari Mbak Lita di Depok Timur, base cake TCCC ukuran 24 cm square..thanks a lot mbak, semoga tidak mengecewakan ya....

thanks juga buat mbak Lian yang rekomen aku ke mbak Ninik, gambarnya agak banyak kali ini supaya kliatan dari sudut yang berbeda, ceilllee.....


Once again, thank you so much buat mbak Lian yang rekomen, mbak Ninik yang lempar order & mbak Lita yang udah pesen....hmm, mau lanjut baking lagi nih, eh padahal lagi ada film bagus pun di HBO, nonton ato baking yah...??

No comments: