BIRTHDAY CAKE GOES TO BANDUNG

Udah pernah liat kue naek travel ke Bandung? kalo belom, kue ini salah satu saksi penting, biar diorder dari luar kota, tapi kue bisa tetep bisa sampe dengan lancar jaya selamat aman sentosa tanpa membuat yang pesen harus dateng sendiri ke Jakarta, heheheh....gak manusiawi itu namanya...harus service yang baguss doong, kalo mau profesional, berikan lebih apa yang bisa kau berikan, bukan berikan standard dengan harga lebih yang gak masuk akal...hehehehe...

Kuenya minta yang mirip ini, tapi dengan request khusus, base dasar orange muda, banyak balon dan bola2nya, hahahaha, itu bola dibuat dari campuran beberapa warna fondant, digulung2 aja kayak ngegulung bakso, trus dijadiin satu, dipenyet dikit biar nempel,hahaha... nah kalo ngegiling fondantnya di base cake pake cara baru : dialas mika tebel (beli di pastrad ada koq, semeter cuma 15 rebong kalo gak salah, semeter cukup banget..) trus diolesin diiiikiiit banget shortening biar fondantnya gak retak, trus ulenin deh sampe tangan berotot,hehehe..

nah, kalo udah selesai semuanya, tempel2 deh itu assesoris tambahan, kalo ada bagian yang retak jangan panik, tutupin pake assesoris, percaya deh gak akan kliatan, kan nanti juga kuenya dipotong, bukan buat pajangan di show room, trus dibiarin semaleman di kamar AC biar fondantnya kering (kalo di kamar biasa pasti fondantnya keringetan, gak elok buat diliatin...), daaan paginya kue ini udah ngendon dengan enaknya di atas pangkuan aku dalam travel..hehehe...pagi jam 9 pun kue ini udah masuk Bandung Lautan Asmara..eh Lautan Api deng, trus dibawanya dalem tas biasa yang dikelilingin sama Blue Ice, jadi kalo mau bagus ya jangan tanggung2 yaaah...

Lativa...makasih banyak yah, sekarang udah tau dong ya kenapa kue ini pun bisa nyampe dan kamu terima dengan baik? hehehe....