Saturday, July 18, 2009

WINNIE THE POOH 2 TIERS B'DAY CAKE

Pertama kali nih bikin yang 2 tingkat gini jadi kali ini gambarnya banyak, ceritanya juga panjang, tapi seru koq..hahahaa.....Ci Ami, thanks banget yaaaa

Tahun lalu pesennya juga lumayan banyak sih, kali ini emang cuma cake utama aja, temanya Winnie The Pooh tappiii book, 2 tingkat, itupun tadinya minta cake atas tingginya 15 cm-an....alamaakjaan, aku sih yakin bisa aja tapi masalahnya adalah gimana cara nutupnya yah? bayangin yang cake bawah aja udah ukuran 30 cm, berarti fondant nya aja udah ampir sekilo sendiri, trus mintanya pooh nya juga dari fondant (lengkap sama temen2nya juga).....

oke deh, itung2 sih kayaknya bisa lah ditutup fondant semua, dengan asumsi cake atasnya yang biasa aja (brokus,hehe...cepet & hemat bahan) eh taunya Ci Ami kirim SMS lagi dengan kata2 yang bikin hati ser2an,hahahaaa......
"Minda, itu cake bawah Two Seasons yang kayak biasa aja ya, tapi yang atas jangan coklat juga ya......"
"Oke deh ci, maunya yang atas kayak apa? palingan yang aman sih lapis surabaya gitu, atau marmer cake aja, kalo gak brownies kukus juga enak koq....."

balesan SMS nya kayak gini :

" Wah jangan ah, anak2 kan gak terlalu suka lap-sur, bisa gak kamu bikin yang kayak di Harvest, yang chiskek gitu, supaya yang atas sama bawah rasanya beda......"

What? matee deh gw,hihihi, tapi namanya customer kan, apapun mintanya ya harus diturutin lah, trus make sure lagi doong, tapi ya bener sih, bawahnya coklat mousse, atasnya chizkek, titik. gak mau pindah ke lain hati....eehh ke lain rasa,plek harus kayak gitu...........trus mikir lagi nih, chizkeknya harus yang JCC dong, gak mau yang gadungan, toh harga bahan baku cream cheese juga gak mahal2 amat kan, gimana pun ada harga ada rasa lah pasti, aku gak mau nanggung resiko kena komplen hanya karena ganti bahan sama yang bukan mestinya...

jadi setelah deal, mulai lah cicil bikin boneka Pooh dkk itu, maksudnya supaya nanti hari H tinggal dipasang aja, hahaha, tapi gak tau kenapa, apa karena disimpen di kamar AC atau apa, H-2 nih boneka keras banget, kesenggol juga sama beby waktu dia ambil mainan, gelindinglah itu kepala Pooh,huaaaa, jadi mules deh, beby sampe sorry2 dengan muka sedih...hikkss, ya udah bikin ulang lagi semuanya pas malam sebelumnya, hitungan awal palingan 3 jam selesai nih, kan tinggal giling & tutup fondant aja, mulai bikin jam 10 malem (jam aman karena anak2 udah gulingan semua, jadi gak ada yang iseng nanya ini-itu yang kadang dijawab cuma dengan kata2..sst, ntar aja kalo udah beres semua...hehehe..) gak taunyaaaa, lama juga, sampe jam 2 pagi baru kue bawah yang ketutup, liat jam pengen tidur tapi kalo bablas gimana? sementara ini kue mintanya jam 9 pagi udah dianter karena mau dipotong pas sekolah minggu....

ya udaahlah, dilanjutin aja terus, malem2 mana sendirian ngadonin fondant, padahal udah nyalain YM dari tadi tuh biar ada yang ngebuzz ngajak ngobrol tapi malah malem itu gak ada temen yang OL,hahaha, malem minggu kalee semua punya urusan juga jadi ya udah dimatiin lagi YMnya,segala peralatan & pewarna dibawa masuk ke kamar, eh tau2 udah jam 5! huahahaha, ini sih tanggung gak usah tidur sekalian, kue atas sih udah ketutup tapi pinggirannya masih botak, jadi diakalin lagi lah pake segala bentuk, jadi ya segala bunga jadi2an dan cetakan cookies jadi penyelamat disaat genting gini, u know ya kalo aku gak tidur tuh jadi suka halusinasi mendadak, misalnya nih lagi bentuk kepala Pooh eh tau2 jadinya koq ya mirip kepala sapi, efek begadang yang gak kuat mental, hahahahaaa....ya akhirnya jam 6.30 waktu asisten & maid bangun mereka heran aja koq nih majikan rajin bener udah berkutat sama kue pagi2, mereka gak tau majikannya ini blom kena bantal sama sekali dari kemaren pagi.......

Jam 8 aku baru mandi, itupun dah gak pake lama, selesai mandi instruksi ke asisten siapin dusnya, ambil lilin buat ditancep, turun ke bawah mobil udah nunggu, liat2 semua beres, tau2 inget blom difoto,duuuh ribet amat, yaah buru2 difoto deh.....untung deket, jadi selama di jalan ya cuma dipangku aja, walo kaki rasanya jadi berotot saking beratnya nih kue


Puji Tuhan, semuanya bisa selesai dengan baik & tepat waktu, walau untuk itu aku harus begadang & gak maenan FB,hiahahahaa, jadi begitu kue ini udah selesai dipotong (aku ikut bantuin karena beby juga sekolah minggu bareng disitu,sekalian nungguin) cuma 1 yang aku pengen : pulang ke rumah dan tidur....! ah betapa aku rindu bantalku......

Once Again, many thanks for repeating order ya Ci Ami, God Bless U, Pak Didi, Prisil & the whole family, makasih udah kasi aku kesempatan bikin kue ini, semoga liburannya di S'pore menyenangkan & jangan lupa oleh2nya yaaa.........

No comments: