Showing posts with label Fondant Cake. Show all posts
Showing posts with label Fondant Cake. Show all posts

Tuesday, October 20, 2015

BUNDA & THE VALENTINO SHOE CAKE

Kemalasan update blog kembali melanda, dan ini semakin parah..hihihi...bahkan sekarang untuk edit foto aja rasanya perlu effort yang buesaaaarrr banggeedd, daann gak lebay koq sumpaah deh wkwkw...

Apalagi ini orderan super dadakan banget, pesen ini sore untuk besok sore dan mintanya pake ada sepatu dan tasnya pulak!! Hadeh bukan hal gampang loh bikin sepatu karena harus bikin pattern nya dulu, dan ide gila nya adalah nyontoh dari sepatu beneran, sementara sudah lama saya ninggalin segala bentuk penyiksaan kaki dari high heels hahaha..senengnya flat atau wedges aja sekarang, selain lebih lucu pun gampang di pake, beda dengan high heels yang buat saya bagian dari pembullyan kaki..:p

Lalu mulai lah hunting high heels dari temen yang udah gak kepake, berakhir dengan kerelaan temen yang punya dan gak kepake lagi, boleh di rusak dan boleh di potong katanya hahaa..dan abang ganteng dari kekinian yang melanda jakarta bernama Gojek pun mengambil sepatu ini dari owner lama berpindah ke rumah baru untuk di eksekusi polanya dalam bentuk kue..:D

ternyata memang takdir saya dengan sepatu ini belum bisa terwujud, besokan paginya saya jemur tuh pola sepatu yang saya contek abis2an di youtube, sejam kemudian saya coba pasang dan..patah sodara2..*sigh*


Apa mau di kata, terpaksa saya bilang ke yang pesan kalau saya gak kekejar hari untuk bikin sepatu karena memang butuh beberapa hari untuk mengeringkan pola sepatu dan waktunya mepet juga untuk bikin tas, energi saya udah terkuras abis bikin kue ini, untung nya yang pesen baik hati bilang kalau gpp diganti aja sama peralatan make up...selamaatt pikir saya gampang deh kalau cuma bikin eye shadow dll itu..:p




Piuuhh...kuenya cuma satu tapi bikin rumah kayak abis kena tornado, berantakan dan tools tersebar dimana2..kayaknya nanti di rumah baru perlu bikin satu ruangan sendiri untuk ngerjain kue deh biar berantakannya disitu aja, kemaren ini berantakannya sampe ke garasi..:(

Terima kasih untuk yang sudah order kue ini, maafkan kalau jadi dianter malam karena ada acara dulu sore nya..semoga gak kapok yaaa.. :)

Thursday, May 07, 2015

BEST CAKE EVER

Hallo again...

Its my second Lego Cake, the best cake ever, and i thought this cake also being a first love cake for a boy ever..lol


The base cake was blueberry cake, filling use blueberry mousse, taste was good and this one was a good choice made by 10 year old boy..


The cake size was 25" square, using a lot of colourful fondant, so after did this cake i need a lot work out too..:p






Happy Birthday Faiz and congratulations for the happy parents..thanks for put an order here.. :)


Sunday, April 12, 2015

DO THE CAKE!

Dapet perintah dari tuan kecil yang maunya dikasi surprise sama ortunya tapi kuenya dia sendiri yang pesen mau kayak apa, trus minta nya di umpetin dan gak boleh di liatin sampe waktunya di potong tapi bentar2 nanya ke emaknya kuenya udah dianter blom..hahahaha.. :)))

Masih customer awetan,hihih, maksutnya customer ini juga awet bener udah pesen bertahun2 yang selalu beda temanya, tahun ini karena anaknya udah umur 8 bilangnya kuenya buat dirinya sendiri aja dan gak mau di bagi ke temen2 di skolahnya.. ;)

Sekilasan bikin tema Lego itu kayak gampang, tapi ternyata mbulet2 in itu kudu pas ukurannya, yang ada bbrp karena udah mepet mau di anter malah bentuknya kayak upil....wkwkwkw..*jorse*




Kuenya masih yang rasa coklat, filing nya pake ganache coklat tapi eh tumben gak tau kenapa kali ini adonannya sudah banget nge set, udah bolak balik aja masukin kulkas, teteeep aja pas di mix malah jadi encer,grrr jadinya di tambahin lagi coklat blok nya, apa karena dollar atau bbm naik yak jadi formula krim ikutan makin encer? *sigh*




ayo om om dan tante tante kece yang anaknya masih demam kue lego, sila pesen yaaa.... :D


Tuesday, April 07, 2015

TRICERATOPS CAKE FOR NATHAN

Hallaaww...apa kabarrr?

Baru nge blog lagi setelah...6 bulan!! hihihih..biasa deeh kumat males nya, males foto, males ngedit, lagi bikin beberapa plan baru jadi nge dapurnya lagi agak di rem...

Orderan siy banyak, tapi sukanya ya jepret pake hp lalu posting di Path dan Ig aja, kalau di blog kan kayak nulis diary, you can read what i eat and what happen to me..hahahaa..yeah but at least i work harder than before, kenapa? ya plan baru itu lah..:p

Oke deh, cerita tentang kue ini adalah orderan terakhir dari temen customer yang super baik, bu Oyes yang tahun ini pesen lagi, anaknya udah umur 3 tahun loh, wew time flies yaa, juni besok ini beliau dan keluarga akan pindah ke Bangkok ikut tugas suaminya di KBRI, sementara ai masih aja ngendon di kota kacau ini, lelah deh dengan macetnya, mental penduduknya yang ajaib2..hihihi...

Beliau bilang anaknya lagi suka mahluk jenis purba, yang ini temanya triceratops, alamak gw sampe harus googling ngeliat wujudnya, dan di bentuk di atas kue itu pedihnya di tangan banget, karena kalau salah bentuk ya jadinya mirip kuda nil males, bukan lagi mahluk purba..:D


udah lama gak ketemu icing maka jari2 agak ilang luwesnya, nyetak huruf aja masih gemetar, padahal ngarep juga deh dapet orderan wedding cake yang gede dan hits banget, tapi bikin si tri ini aja salah2 muluu.. :(

yaaah pokoke whatever you do do it with love, apapun hasilnya serahkan ke photoshop..:)


soo dont worry, mari nge blog lagi...:))


Sunday, September 28, 2014

BRRRR....FROZEN AGAIN..

Customer kuuu Santi kambek lagii sesuai janjinya..uhuuyy..daku setia kan say padamuh, biar rada dadakan tapi tetep di buatin sesuai request, no tipu2 kaan eikeeh, wkwkwk...

kue nya masih kue coklat yang pake isian krim lembut kayak es krim, dilapis dulu luarnya pake ganache 1:2 sampe set banget baru tutup pake fondant, itu menara nya boong2an aja, daleman nya dari styrofoam beli di g******a, di potong tinggi nya sesuai keinginan trus di tutup pake fondant, supaya mau nempel basahin dulu pake kapas basah baru pelan2 gulingin di fondant nya trus di hias2 deh....cakep kaan? :))

yang bikin pegel itu nyetak namanya, panjang banget mak..hihihi..




maafin bangettt, untuk kali ini tokoh sentralnya masih pake buatan pabrik alias beli di toko alias nyadar kemampuan diri kalo belom bisa bikin tokoh yang cuantik, wkwkw..jadi ya maklumin aja kalo muka nya agak nyureng a.k.a jutek, moga kue berikutnya (kalo ada yang pesen lagi) saya udah bisa buat figurine nya yang bagus, makanya pada pesen dong yak..hahaahha..


syukur lah kue ini gak banyak perlu maen di warna, karena itu untuk menyalurkan hasrat mewarnai saya yang mampet saya pake huruf yang colorful, iyaa gitu deh biar ngejreng aja di foto, xixixi...

dan taukah anda sekalian putih2 yang ada di bawah kaki boneka nya? iyeess itu fondant putih aja, dipake supaya mau nempel ke kuenya, karena kalo gak di tempel begitu boneka nya bakal kejungkel dan judul nya bukan lagi frozen tapi gulingzen.. :p




Makasiih soo much deaarr, jangan kapok yaaa... :)

Monday, September 08, 2014

CAKE IN THE POOL



Weeiittss..apaan inii? kue nya nampang di kolam renang...wkwkwkwk....iyaaa itu karena mau di foto aja, biar gaya ah dikit..masa foto cuma di dapur doang, kesannya gak kemana2 gaul nya, hahaha.. :p

Iyaaa, kuenya buat anak kuliahan yang lagi kuliah di esmod, tapi masih suka sama hello kitty, mama nya kasi contoh gambar, kirain saya gampang aja buatnya, eh rupanya perlu extra effort untuk bikin tempelan putih pink nya, makanya hasil nya gak gitu rapi banget deeh..hiks.. :((

baidewei eniwei, ini kue udah lama banget, baru nemu file nya, nyelip di laptop ternyata..secara selama ini laptop sering di pake anak2, jadi kelupaan ada foto  yang mau di share, siapa tau bisa jadi insiprasi..:)




tapi pas di bilang tante kue nya enak bgt sesuai yang aku harepin, langsung lumer deh sedihnya saya..:D

Next time will be better, semangat....semangat makannya..!!


Wednesday, August 27, 2014

LET IT GO CAKE



Teloleeettt...ini kue nya Santi agaaiinn...hihihi... yang ke 3 di bulan ini...^^


eh tapi ngerjain kue ini sumpah deh sesuatu bangeett...soalnya mintanya susun 2 dan saya masih dalam tahap belajar kalo bikin kue susun gini, dan maunya kue semua gak mau dummy2, baiklaah ^^ udah ikut segala tutorial di youtube, yakin bisa, dilalah koq eksekusi nya bikin rambut jigrak ke atas semua karena pas di susun kue yang bawah agak nyusut kisut, yang ada fondant nya ikutan retak dan keriput, huwaaaa...

untung ini kue tau diri banget, makin malem dia mulai kokoh, tapi untuk benerin yang agak kisut semua kayaknya gak mungkin banget, jadi nya setelah di tutup dengan batang pohon jadi2an hahaha saya lanjutin mau bikin tokoh elsa dan anna, yaelah pas bikin bagian muka malah jadi kayak ibu tiri nya cinderella, serem book..:)))


dan untuk redamin suasana hati yang mulai kelabu saya mutusin untuk pake tokoh yang lebih keceh yang ada di toko alias beli aja..hahaha...itupun baru saya tempel waktu kue nya sudah landing dengan selamat di tempat acara nya dengan sejuta wanti2 ke mbak panitia kalau disini yang bisa di makan cuma olaf nya aja, 2 cewek cantik ini jadiin pajangan aja....:p


and finally, semua nya happy, tapi saya nya jadi  iri banget liat body nya 2 patung ini...langsing abeess..^^


Saturday, August 16, 2014

A SONG WITH MINION

Because I'm Happy
clap along if you feel like a room without a roof...

Because I'm Happy
clap along if you feel like happiness is the truth...

oh yeaahh lagunya sukaa, sampe di pasang di ringing tone selama 2 bulan supaya yang nelfon ikutan hepi dan joget2 kayak si kuning centil ini...wkwkwk..

Pesenan Santi yang gak sabar nunggu september..hahaha...agak dadakan benernya karena ini buat di kasi ke temen kantornya, waks gw kira buat ponakannya...:p


karena sifatnya dadakan, maka saya gak bisa terlalu tinggi buat kue nya, untungnya pas abis beli fondant kuning, jadi gitu kue mateng langsung di kipas biar dingin trus di pasang deh, tapi karena agak buru2 jadi masih ada yang blom rapi..hiks..:(

saya pun blom sempet nonton filmnya jadi nanya ke anak2 soal rambutnya, apa bener jingkrak atau dibelah, dan pas liat di youtube loh malah ada yang lebih lucu lagi rambutnya dan saya gak akan mungkin bisa buatnya....hahaha...


pas nyetak nama gak kroscek lagi ke wa, ingetnya farhat, eh last minit mau di pasang ternyata Fahad, buru2 ganti, takut yang punya nama marah namanya kecetak farhat abas...hihihi...


because aem hepiiii...:))

Tengkiuu say...kuenya abis yak walau kecil? :D


Thursday, August 07, 2014

CARS CAKE FACHRI

Ini orderan sebulan lalu....*tutupmuka*....iyaa bulan lalu persis nya tgl 9 juli, pas lagi pemilu ituuh...jadi ya kalo ke hari ini itungannya ya sebulan lah, kurang 2 hari..hihihi...

yang order tadinya minta kue nya di anter abis maghrib karena mau di makan pas buka puasa, jadi pas pagi saya udah niat mau nyoblos...:D eeh taunya dia majuin minta di anter jam 3 karena mau di bawa ke suatu acara dan bukber disana...

dan karena alasan itulah saya gak jadi nyoblos..:p


di awal, yang order suruh saya liatin album foto temennya di FB yang juga biasa terima orderan kue, untuk contoh kalau2 saya butuh ide..saya pelototin album nya tapi gak ada yang cars, dan karena dia mau tetep cars saya pun googling ke blog lain untuk contoh...dan dia setuju...puff legaa..:)


maka mendekor pun di mulai lah...yang tersulit waktu mengcover dengan fondant nya karena saya sambil bolak balik liat panduan di youtube supaya sudutnya bisa sharp edges..capee banget, udah nutup semua eeh sudutnya robek, ulang lagi lah dari awal..ckckck..berasa remedial math bgt yak..hihih...untuk base cake nya saya pake Death by Chocolate, cover nya pake ganache 2:1, ini juga moles nya bolak balik sampe rata banget dan nge set, mana saya ngejainnya di kamar yang AC nya super dingin, yang ada kue nya memang cepet ngeset plus bonus bau  coklat sampe ke dalam lemari baju saya..:))




semua mainannya gak bisa di makan yaaa..kecuali ya udah gak sayang sama giginya....wwkwk...


dan lega itu waktu dapat inbox dengan kalimat.."mbak makasiy yaa, kuenya enaaaakkk dan cakeeeep banggeeed.." hahahaha...nampolnya tuh disini...:))

Thank you mbak Santi...sampai jumpa di orderan bulan depan yaa...:D

Sunday, June 08, 2014

BEING A FANS IS NORMAL

Halloo..kembali dengan kue orderan bu Oyes customer setiaku yang always gak pernah request yang aneh2, gak pernah nawar dan gak pernah telat transfer..hahahaa.. cuma kali ini minta hiasan yang gak gampang leleh karena si kue mau di bawa ke puncak..horee kue nya jalan ke puncak, yang bikin jadi kangen jagung bakar sama poffertjes yang deket mesjid apa tuh pas di belokan...nunggu libur pendek ah mau ke sana..:p

nah kue nya ini saya bikin 3 layers sponge coklat dan moka, jadi lapisan atas coklat, tengah moka dan yang bawah coklat juga, filing tengahnya krim nutela dikasi rice crispy balls jd pas di gigit ada kremes2 nya, luar nya di tutup pake buttercream dan dilapis fondant supaya kuat sampe tujuan..


waktu dekornya sambil liat google juga untuk tambahan ide, apalgi ini ada edible One Direction yang mau di gabungin sama fondant, gak mau terlalu girly tp gak norak....ya jadi nya begini, ngehiasnya gak terlalu lama...ini hiasan pinggiran nya pake cetakan sabuk, baru beli doong..wkwkw..eh koq pas ada embos not balok nya, cocok deh..:D


talking about this group, tiket konsernya buat tahun depan maharani beneeerr yaa..buseet pas buka pesenan online cepet abisnya..hahahaa...untung anak2 saya cukup bisa mengerti untuk gak ikutan beli walau saya tau mereka pengen banget nonton..sabar ya girls, kalau nanti ada rejeki kita nonton langsung di negara asal mereka yaa..amminn.. :p


my favorites banget niy gambar 1Dnya disini..hihihi..


Terima kasih sekali yaa buu... :)


Thursday, April 17, 2014

ANIMAL THEME CAKE

Woooww baby Nat udah umur 2 taun...

Tahun lalu order nya yang pake edible balon2, dan sekarang mama nya bilang maunya banyak animal kayak yang di jungle...tante nya yang deg2an takut muka animal nya gak mirip...:D

ini dalem nya cake keju pake filing krim cheese yang gurih sedap sesuai request mama nya juga..

Anyway tengkiuuu bu Oyes orderan dan complimentnya di Path, jadi tersanjooong..wkwkwk..



animal nya ada lion dkk, nyempil pula si ngok2 dan bebek, padahal gak nyambung blas sama tema yang di minta....hahahaa..


minat order kue kayak gini juga? calling2 yaaaww...*wink* :p


Saturday, June 15, 2013

CAKE FOR SWEET AQEELA

Kue nya di anter ke lokasi shooting Aqeela di Cibubur...pas sampe sana, pas Aqeela nya lagi break dan sibuk wara wiri sambil disuapin mbak nya, secara ortu nya malah lagi di Bali.. :D

Sayang gak sempet buat figurine Hello Kitty nya, jadi terpaksa beli jadi..gak eatable deh...:p kue yang atas nya white chocolate mud, yang bawah Chocolate Mud Cake..

Aqeela ini lagi ikutan sinetron Tangan2 Mungil, gw aja gak pernah nonton sinetron lokal memang ^^ bukan nge sok siy tapi ya gak suka aja sama semua alur ceritanya, antara rebutan harta or ngejer2 cowo pujaan, duh malesin yaaa, gak bisa jadi contoh gitu loh..:D



Tengkiuu yaaaa ayah Dimas & bunda Indri utk orderannya...Happy Birthday yaa buat Aqeela, makin pinter, sholehah dan jadi kebanggaan semua..emuaacchhh...^^


Thursday, May 16, 2013

DOCTOR CAKE SAY HELLOOWW...

Pertama kali nya ini buat kue bentuk jas dokter..yaa moga mirip aslinya dan bukannya mirip dokter gadungan, apalgi mirip eyang subur...wkwkwkw..

ceritanya, anak yang ultah ini cita2nya jadi dokter..jadi inget waktu SD beberapa tahun lalu "whaaat?emang sekarang umur berapaaa?"dan kalo ada temen yang ditanya mau jadi apa kalo udah besar, selalu jawab nya, dokter atau insinyur..hihihi..nah anak ini rupanya masih sepaham dengan cita2 dulu, jadi dokter, tapiii karena masih SMP, jadi ya dibuat dulu dalam bentuk kue ya nak..

hiasannya gak macem2, secara dokter kan urusannya cuma sama obat, suntikan dan stetoskop..dan resep :p







itu ada buku2 di atas cupcake nya, maksutnya siy supaya gak cuma mimpi jadi dokter tapi juga harus mau  rajin belajar dan banyak baca text book nya...


ada sarung tangan juga, trus masker, bentuk guntingnya kayak mau jagal sapi yah..wkwkwkw...





ada pil nya juga..entah pil KB atau masuk angin tuh, sama aja bentuknya..xixixi..


Thanks yaa Hendrik untuk pesenannya, masih pegel2 niy...:)

Sunday, March 03, 2013

VINTAGE BIBLE CAKE


Kue pertama di tahun 2013 niy...tp baru di aplot sekarang...*tutup muka pake selimut* *kebangetan*

Harus hati2 banget niy ngerjain kue jenis begini, salah2 ntar tiket masuk sorga di pending ....:p

Yang order nyerahin semua nya ke saya sebagai boss loyang dan buku resep, lalu karena maunya bukan yang pake butter cream maka supaya kliatan keren pake fondant, akhir nya muncul lah ide di buat agak vintage..soalnya kan ini kue keroyokan ultah 3 pendeta GKI Kebayoran Baru, gak mungkin kan dibuat bible yang girly secara warna bible juga kan standard aja..saya aja yang kecentilan dikasi bunga sama not lagu..:))


jenis kue nya Chocolate Mud Cake nya Planet Cake, pertama x ini buat tapi hasilnya koq jadi kayak bronis kukus tapi lebih padet..selesai acara, yang order langsung send pic via bbm gambar 3 pdt itu yang megang kuenya serta komen.."enak padet legit gak gitu manis tapi gw buangin fondantnya karena gak suka.."

saya pun gak suka fondant bu...:D


harus cepet2 tobat kayaknya kalo keseringan buat kue beginian...:))

Matur tengkiuuu orderannya bu Ligy..muaaaccchhhhh.. *kecups basah*


Tuesday, July 31, 2012

MERCEDES BENZ CAKE

Judulnya : mobil nyangsang di atas kue...hihihihih...

Tumben memang, tapi ini request langsung Fitri, agak2 nyeleneh tapi unik, pertama dulu pesen kue yang buah2an trus keduanya agak bener..hahaha..nah ini ga tanggung, harus ada mobil yang bukan dari dummy, semua nya sesuai contoh yang dia kirim ke bbm di awal order.

Tengkiu yaaa jeng for repeating order nya..


Beruntung lah gak gitu banyak warna di kue ini, itu logo mercy nya pake Edible, dan yang tengah bawah di tempel pearl dust kelilingnya.


buat teman2 yang mau tau aslinya si baby benz, inilah diaaa..terbuat dari lapis legit beli jadi di spm, trus dibentuk2 deh sambil ngira2 bentuk aslinya, ngerjainnya sambil nonton, makanya itu ada sprei di back ground fotonya, keren doong yaa..hahahahaa..bentuk bulatan untuk bannya pake pembulat biasa untuk bikin fruit cocktail, jadi nanti pas bikin bannya dari sisa bulatan ini juga, trus ditutup pake fondant deh..



pas di kirim fotonya di bbm, dapet komen, mbak, body baby benz nya harus masukin body repair dulu tuh..jiahahaha, namanya juga buatan tangan..:p



mana sempet nyasar juga waktu nge drop kue ini, terpaksa deh telfon ke yg ultah supaya dipanduin ancer2 rumahnya..gak sia2 memang deh perjuangannya yak, ditunggu loh undangannyaa... :D *eheem*



All the best yaa mas Anto...:)