PASTA...MAMAMMIA

Tadi siang lagi sms-an sama my sis, eh koq tau2 pengen makan pasta kayak yang dia bikin waktu libur bareng tahun baru kemaren, hmm...secara dia sih sering kali bikin pasta gini, suaminya bule, lha gw....? pakle, alias bule lokal, yang lebih doyan makan nasi dengan lauk pauknya yang segambreng, huahahaha.....tapi karena udah pengen banget jadi ya sekalian deh nanya resep dan caranya....

dan emang sih, bumbunya cuma garlic sama bawang bombay ajah, terus karena lebih enak pake pork bacon jadi ya dipake juga sekalian, pas lagi ada stocknya..hehehe...kalangan sendiri nih jadinya, tapi buat yang gak boleh makan daging jenis ini, bisa kali ya diganti sosis ato smoked beef gitu, tapi gak janji sih dari segi rasa...but believe it or not, sesuatu yang dilarang itu emang enak koq, wakakakak.....

Untung kesampean makan pasta, bisa bikin sendiri, bahannya gampang dan gak susah buatnya kalo gak hmm bisa ngences berhari2 nih....

LAST ORDER ON X'MAS 2008

Akhirrnnyaaa......bisa juga apdet blog, harusnya tgl 31 kemaren, tapi ya inetnya mau ikutan liburan juga, sampe pulang liburan dan anak2 udah masuk sekolah pun masih juga mingkem nih inetnya, hahaha, first media nih servicenya dibenerin dong kalo gak mau keilangan pelanggan...

ini sih Lapis Legit biasa deh, dikasih prunes di beberapa lapisannya yang banyak ituh, trus dikasih juga taburan keju parut biar gurihnya berasa, pesenan loyal customer waktu Natal kemaren tapi yang ini buat perayaan Tahun Baru di mertuanya, thanks ya dear Oyes...habis ini, mau meni-pedi, luluran dan pijetan, biar sehari2 sibuk jadi sopir anak2 dan manager diri sendiri tapi tetep dong harus wangi dan kinclong, masa abis ngerjain kue terus kuku item2, nanti ilfil lah yang mesen, hihihi.....jadi dari bangun tidur sampe tidur malem lagi, tetep sleeping beauty.... :D

Suasana liburannya masih kentel nih, jadi blom mau nyentuh oven dulu, masih musuhan sama telor juga, kecuali yang rutin di Mang Engking masih dikerjain, tahun ini ada beberapa hal yang harus diberesin, ada bisnis lain juga yang harus ditekunin, tapi harus tetep semangat, gak bisa ngomong yang lain deh selain....HAPPY NEW YEAR EVERYONE...!!!

PANDAN CAKE LAGEE...

"..gw males neh dateng ke ultahnya, secara lagi natalan gitu loh..lu kirim aja deh kuenya.."

gitu lah kata2 sakti dari adek gw satu2nya waktu mau order kue ultah buat temennya Tia, yang dirayain pas tgl 25 Des di Bondies Ampera,hehehe...tanggal keramat tuh buat yang natalan, jadi ya kalo yang nyampe cuma kuenya ya sori banget ya bu....

senang sekali ya kalo bikin dekor buat anak cewe, aura centil bisa terpuaskan,huahaha, bisa dikasih bunga, ini temanya bebas, jadi ya semuanya ditaroh, ya rumput, ya permen love, ya kado imut yang ngerjainnya mata 5 watt karena udah malem..tapi have fun aja sih :D

jadi ya sodara2, ini Pandan Cake, 3 layer sponge cake coklat pake filing vla pandan yang gak eneq, hihihi, promosi narsis, gpp ya, ini blog gw jadi gak boleh ada yang komplen

Buat Tia, met ultah ya buat Aqilla, semoga jadi anak yang sehat selalu dan bikin hepi papa-mama nya......Buat my sis, tengkiu yaaa....orderan lu bikin oven gw megap2 minta ampun dihajar baking terus selama 3 hari,haahahaha.....

FOR MY BEST FRIEND

Kalo ini kue Natal dari aku buat Mbak Didit dan keluarga, sahabat yang selama ini selalu jadi tempat aku mencurahkan isi hati, ceilee...hehehe...tapi emang sih kita selalu butuh temen untuk berbagi story, baik story sedih ato story seneng....thats what friend are for kalo bahasa betawi..

3 layer sponge cake vanilla, disiram dengan sirup kopi dan dikasih filing tiramisu pake kahlua, hiasan atas dikasih bling-bling sama spikel hati karena masih bernuansa natal...

Many Thanks buat Mbak Didit, Mas Bhima dan anak2 buat persahabatan yang terjalin selama ini, semoga kita semua bisa menjadi sahabat terus selamanya....

SISA ORDERAN.......

Kalo ini orderan dari Mbak Ninik yang kerja di UI, buat temen kerja yang juga sahabat aku, Mbak Didit..hehehe...dikirimnya juga tgl 24, paling pagi malah duluan dari kue yang lain karena ini tujuannya ke cimanggis depok...

Yang ini pesenan Fifi, sahabat aku yang mintanya pake coklat yang bitter, sebagai dokter gigi dia tau bener coklat yang baik itu yang bitter, minta dekornya juga full coklat, hehehe..nurut aja deh aku, kalo gak diturutin nanti gak dibersihin karang gigi aku ma dia, peace ah fi...

nahh..kalo ini bonus dari aku buat OYES, ukurannya 30 cm juga, dekornya ala Natal juga, makasih yaa buu orderannya...

dengan demikian laporan Natal ini aku akhiri sampai disini yaa......hahahaha.....

ME & CHRISTMAS - Eps. 3

Halloo...nyambung lagi nih ceritanya...(pede amat, emang siapa juga yang nungguin,hehehe..).. sempet down juga nih waktu bikin sacher ini, secara tanggal pengantaran dibagi jadi 23 & 24, sementara blom semuanya jadi, tapi ya profesional harus tetep kan? udah nyanggupin di awal jadi biar cuapeeenya kayak apa, tidur 3 malem cuma kebagian 4 jam (dari yang biasa 6 jam) tapi gak bisa ngeluh apalagi dikensel, dan emang sih selalu ada helping hand yang gak tau darimana datengnya, buat aku orderan kali ini jadi pengalaman berharga banget yaitu bisa mengatur waktu belanja bahan, mencicil kue, ngedekor sampe mengantar, sampe anak2 ikutan sibuk nulis jadwal udah sampe mana tiap kue selesai dan siap dianter...tengkiu yaa my lovely kids, love u so much,muach...muach...

Jadi, begitulah episode terakhir ini ditutup dengan ucapan makasih buat Oyes dan Sila atas kepercayaannya dari tahun lalu, selalu memberi respon yang positif dan percaya penuh buat semuanya, semoga yang terima kuenya seneng dan jadi berkat juga yaaa....

Kalo yang dibawah ini juga orderannya Oyes buat ibunya di Pamulang, agak lain tapi dibuatnya barengan juga sama cake2 ituh, untung cuma didekor pake 2 jenis ceri aja...

I always missing Christmas, deep inside for me this meaningful in my heart, May This Blessings of Christmas always bring us Joy, Love, Peace, Happiness & Prosperity. Jesus Bless Always!!

THE MIRACLE OF X'MAS CAKE - Eps. 2

Jadi, orderan kali ini bikin heboh suasana rumah juga, dimana2 yang ada cuma peti telor, bayangin aja jek, buat 1 cake ini pakenya 40 telor, lha kalo 15 cake berarti 600 telor! gak mabok sama telor aja udah bagus, asisten sampe bilang...bu, itu putih telornya banyak banget, saya bingung bungkusnya aja sampe puluhan...hahahaha....terus sampe 2x datengin Titan, sampe si febi yang biasa ngeladenin bilang..wah tumben nih bu sampe berturut2 dateng terus....ya bukan sok heboh sih tapi ya emang gini kondisinya...

untungnya anak2 bisa tetep kepegang sih, mereka masih tetep makan 3x sehari, ya kadang aku masih sempet juga ngemol biar gaul dikit, masih sempet juga ceting sana-sini..hehehe...

kadang bingung juga soal dekor semuanya, ini kue sih dikirim ke orang yang berbeda tapi kalo dekornya sama semua kan boring juga, jadi ya dibikin beda sedikit walo judulnya sama..

tapi ya itu, adaaa aja miracle selama bikin orderan ini, kayak gas yang mendadak abis, masih ada cadangan tabung 1 lagi, terus telor yang juga sisa dikit padahal suplier telor udah tutup juga, iseng2 tlp eh koq masih mau nganterin juga, hmm...miracle emang selalu dateng di saat yang gak diduga deh, blom lagi asisten udah tepar semua, aku masih bisa ngerjain kuenya dalam kondisi gak ngantuk padahal udah jam 1 pagi! kalo hari biasa sih jam segitu aku udah mimpi jalan2 nih..

Natal tahun ini emang agak beda dari tahun2 lalu sih, aku lagi ngalamin kondisi yang agak bikin down, tapi ya dibawa enjoy aja, maunya sih cepet selesai karena life kan must go on...thanks a lot buat doa temen2, sahabat, keluarga buat ini semua, cuma Tuhan yang bisa membalasnya...


(to be continued to Eps.3)