SAKAU AGAIN...??

Indahnya dunie kue kalo punya customer fanatik kayak ini deh...hahahahaa....makasih banyak ya Devie udah jadi pelanggan setia sepanjang masa,hehehe.....emmuaachh....

waktu SMS gw sempat nanya "Say...lo sakau yakk?" trus jawabnya "iya nih mbak, ntar kalo makan sampe klimaks dech.." hahahahaaa.....klimaks sama kue?teori baru niiih...

ditambah pesen ini 35 pcs, kulit susnya ditambah butter+ keju parut jadi gurih sekalihh....

Semoga sakaunya berlanjut terus ya bu, tapi ati2 kalau keseringan klimaks, gw yang repot...

PINK & WHITE CUPCAKES

Hiyaaaa.....inilah momen yang paling aku suka...dekor cupcakes buat wedding..! Yess..this is the first time for me to make some georgeous cake for being a part of wedding anniversary, bagian dari kebahagiaan suami istri yang sudah melewati 25 tahun pernikahan,wuiihh hebaaat...dan dengan bangga juga aku mau bilang terima kasih banyak kepada : si Enchef Widya yang rekomen aku ke Bu Irda, semoga usaha yang wangi dan cantiknya tambah maju yaa.. juga buat Tuhan Yesus yang memberikan kesempatan ini, trus juga buat anak2 yang mendukung penuh, khusus buat bu tetangga yang udah minjemin aku tiers nya, makasih yaa bu... juga buat para asisten ku yang rajin, dan terakhir buat tukang bunga di Rawa Belong yang udah kasih masukan yang banyak soal bunga2..hehehe...makasih ya semuaaa.... I Love u Full....

semua ini gak akan terjadi kalo gak ada kepercayaan yang penuh dari Bu Irda dan keluarga ke aku, sebelumnya aku blom pernah ketemu beliau sama sekali, tapi dengan penuh keyakinan beliau mempercayakan semuanya ke aku, dan tentu aja aku harus pegang semua ini dengan keinginan supaya apa yang aku berikan tidak mengecewakan....

ini deretan bunga2 indah yang aku beli pagi2 di Rawa Belong,hehehe....bagus dan cantik2 ya..?

Bu Irda minta nya tema Pink & Putih, jadi ya aku sesuaikan semuanya sesuai tema, daaan untungnya dekor di rumahnya juga nyambung banget, kursi2 semua diiket pita pink, makanya cup nya juga aku iket pita pink supaya gak polos gitu aja, plus top cake yang bukan dari dummy karena bu Irdanya minta kue beneran, jadi aku dekor warna pink juga....

see...?? this is me...untung pake baju rapi, biar dekor kue kan penampilan tetep harus juara dong ah, jangan acak2an, apalagi kalo muka keringetan, baju kumel,hehehehe....

ini dia Bu Irda dan Pak Nigara, mereka sangat ramah dan baik sekali ke aku...makasih ya bu...

ini anak2nya, yang laki itulah yang punya ide bikin pesta ini....

Buat Bu Irda & Pak Nigara, Happy Wedding Anniversary yaaa...semoga langgeng selamanya, segera mendapat mantu yang baik dan cucu yang banyaak..hahahaha....

NASI BOX

Orderan pertama bukan kue niihh,hehehe...jumlahnya juga gak banyak koq,cuma 25 box tapi ya justru enak, jadi seandainyaaa (amin) lain kali ada yang pesen dalam jumlah yang lebih banyak, ya udah tau kapan belanjanya, kapan masaknya, dan juga kapan harus istirahat supaya gak kayak dulu...yaah pokoknya ilmu yang pernah aku dapet waktu kursus di Iwapi dulu berguna bangetlah, belajar itu kadang juga harus praktek langsung, gak cukup kalo cuma dari internet atau buku aja, karena gak semua hal bisa didapat hanya dari membaca aja kan?

nah, ini menunya Nasi Ijo, udah sering bikin ginian, kadang buat menu wiken, kadang juga menu jumat karena hari itu libur masak yang ribet, cukup yang praktis, kadang malah cuma lalapan aja, hahaha.....kasian kan kalo asisten dipaksa masak yang lengkap terus, harus gantian supaya dia punya waktu juga untuk dirinya sendiri..Lauknya disini ada Ayam Bakar bumbu Rujak, trus Sambel goreng ati-kentang, sayur Tumis Soun Kari, dan sambel bajak...

ini udah di packing,semua item yang gak terlalu kering dibungkus pake plastik supaya gak tumpah ngotorin nasi, termasuk sendok dan kerupuk, berhubungan dengan perut tuh harus hygienis dan bersih supaya yang makan juga nyaman....

semoga ini bisa menjadi lahan bisnis baru buat aku, bisa berjalan lancar juga kayak kue, dan syukur2 bisa berkembang, doain yaaaaaaaa.........................

FRUITY JCC

Pesenan dari Yulia Rachman,hahaha...eh bukan deng, ini dari temen seperguruan dan sekursusan di Wilton dulu, Bu Dokter Yulia di Batam, buat sahabatnya di Kota Wisata Cibubur.

Bu Dokter, makasih yaaa.........

kuenya JCC, diatasnya dikasih buah, pinggirannya pager coklat motif polka dot warna unge & kuning, itu ngerjainnya sambil nonton Cinta Fitri euy, saking serunya jadi sempet nuang coklatnya pas masih panas, alhasil plastik mikanya jadi keriting dan coklatnya luber kemana2... abis nonton malah ngerjain ulang lagi, kalo mika keriting masuk tong sampah, luberan coklat masuk kampung tengah aka perut gw,hahahaaa....

Selamat Ulang Tahun buat Mbak Dora, Sukses selalu, semoga suka dengan kuenya, tadi gak ada waktu kuenya dateng, jadi yang terima si mbak....

SURPRISED CAKE FROM SOMEONE TO SOMEONE

Hahahahaaa, judulmu itu looh.....

Jadi ini cake dipesan buat surprise ke cowoknya, tapi karena si cowok ini mau ada tugas ke daerah minggu paginya, jadi ya cake ini mau diberikan pas tengah malemnya, dan karena ini jenisnya ICE CAKE, aku pun ikutan dilibatkan dalam surprise ini dengan menyerahkan kepada yang order pas jam 11 malem! buseeet..dulu pernah ngasih pagi2, sekarang malem udah mau ganti tanggalan,hehehe, bener2 surprise juga jadinya aku ini, tapi ya karena yang pesen ini temen baik, ya itung2 malem mingguan juga lah, abis ngasih kuenya aku bukannya pulang tapi malah cari makanan di kota, bener2 keputusan mendadak yang sangat cerdas kan??

oiya, ini chocolate cake yah, maksudnya pake sponge cake coklat 3 lapis, filingnya es krim coklat yang super tebel, ukurannya 30 cm, dekornya minta pake BC..

sebetulnya cake ini pake edible sang cowok, tapi atas request khusus yang order, aku diminta jangan publish hasil kuenya, baik di FB maupun di blog,hehehe, ya udah sama aku jadi diakalin, sebelum fotonya ditempel, aku akalin dulu pake tulisan supaya tetep layak tampil tapi foto si cowok gak nyebar kemana2,hehehe....

buat kamyu yang pesen, makasih yaaa.......seneng bisa ikut bantuin surprise walau cuma sebatas ngasih kuenya mau mitnait, lain kali jam normal aja ya bok, soalnya bisa bangkrut gw kalo tiap abis ngasih kue malah jalan2.....

CAKE FOR NEW BABY GIRL

Pesenan Endah buat temennya yang mau melahirkan, udah dari bulan lalu sih bookingnya, tapi nunggu yang terima kuenya brojol dulu,hahahaaa.... Endah, makasih yaaa....

Terima SMS selasa pagi, mintanya kalo bisa dianter sore itu juga *gubraaaks*, ukuran terserah, jenisnya Lapis Surabaya, full fondant, tema baby girl, dianter ke RSPI karena yang ngelahirin mau pulang kamis. Alamaakjan jeng, masa gw harus mandi kembang tujuh rupa sih buat bikin pesenan lo...? nah lo kan masih di udara, di Tokyo pula, lah yang di Jakarta kan gak bisa maen sulap? hihihi....

dengan segala daya dan upaya yang masih ada, hahahaaa....kuenya dianterin Rabu siang, untung deket karena sekalian jemput anak2 yang sekolahnya deket banget sama RSPI, untung juga bisa ketemu sama baby girl yang imut2 sama mamanya sekalian, liat bayi gitu jadi mikir, enak juga ya kalo punya bayi lagi..hehehe...eling bu, anak udah mau ABG koq ya pengen bayi lagi....

Buat mbak Andrea, selamat buat baby girl-nya yah, semoga menjadi anak kecintaan orang tuanya, makasih yaaa buat komennya melalui Endah....orderan buat baby 1 month nya masih bisa koq...haaaaahahaha....

[Special Story] HOLIDAY 2

Ini lanjutan cerita liburan kemaren...jadi kita 2 hari stay di Bandung, tadinya mau 3 hari tapi karena mau disambung ke pangandaran juga, jadinya di Bandung liburnya dikorting 1 hari,hahaha, itu juga belom kesampean kemana2 sih, tapi ya udah gpp, lain kali masih bisa didatengin lagi, cuma 2 jam kan dari Jakarta...hehehee....

susah banget euy dapet hotel yang bagus di Bandung, jaman libur gini ampir semua fully booked, ini juga udah mau putus asa, iseng2 liat iklannya di koran trus telepon tanya2 eh taunya masih ada kamar kosong, yess Thanks God banget....lumayan koq kondisinya, deket juga dari pintu tol, deket sama Istana Plaza tapi jauh kalo mau ke Dago, hahahaaa.....

seperti biasa juga, kalo ke Bandung, harus wiskul deh, jadi ya kerjanya cuma muter2 cari tempat makan yang enak, last minit sebelum ke pangandaran aja masih muter dulu cari batagor yang katanya enak di lengkong besar, udah muter2 & nyasar pula, nyampe sana eh yang jualan malah pindah ke Jakarta, halaaah mas, saya jauh2 dari sini koq ya situ nyusul saya ke Jakarta sih....

akhirnya, masuk pangandaran udah tengah malem, karena mampir cari makan enak dulu di daerah ciamis, untung udah buking dari Jakarta, jadi ya biar tampang udah kayak orang mabok karena dipaksa ngebut 150 km dari ciamis, bisa juga masuk hotel yang enak dan bagus di sana...

lumayan, sisa tsunami dulu blom ilang, jadi di beberapa tempat masih berantakan, tapi ya gpp deh, namanya libur kan harus dinikmati ya, walau ada juga sih hal2 yang bikin kesel waktu libur ini,hmm..mau diremove koq ya orangnya nempel terus kayak perangko, jadi ya udah kekesalan hati ditumpahin di status FB pake lagunya Gita Gutawa yang ke ujung dunia & jangan kembali itu...hahahahaaaa......

pulang liburan, masuk Bandung lagi, teteup yah, wiskul lagi di PasKal, kali ini makan zuppa soup sama mie yamin, trus cari susu anget, baru balik Jakarta....hmm, nice Holiday with little bad memories, semoga gak terulang lagi, kan orangnya mau di remove segera, hahahaaaa.....