BIRTHDAY CAKE FOR MAMA

Duuh..penyakit males ngeblog kenapa jadi parah gini yaa...? rasanya tuh males aja upload foto2 nya, trus diwater mark..hmh pokoknya males akut deh nih, ya soalnya kadang kalo udah duduk depan PC tuh bisa lama deh, ya sekalian twitteran, FBan, halaaah, biar kata dunia terbentang luas di internet, tapi kayaknya tetep perlu sih buat ngemol, buat gaul, nge-wine,hehehe..ya gitu deh, kadang melakukan sesuatu yang beda itu juga nyenengin koq...

oke deh, kembali ke kue, ini dipesen sama Devie si jagoan puding buat ultah mamanya, kali ini mupeng liat foto yang ini mejeng di FB jadinya dia pesen yang sama persis, termasuk ukuran, kalo jenis buah dia gak pake rikwest khusus, pasrah aja katanya, hahahaa..pasrah is the best way to order the cake mak, supaya yang bikin jadi makin kreatif....

kebetulan dapet strawberrynya masih tetep yang organik jadi warnanya pun bagus semua...

Makasih Devie, testinya di FB menyejukkan hati nih, hahahaa......muaaachh....

LOVELY ROMANTIC CAKE

Masih pesenannya Yolla, kalo ini buat surprise ultah calon suami, rikwestnya simple, dipakein edible yang seperti biasa juga dibikin oleh Ina....makasih jeng, muaaachhh...

base cakenya Two Seasons, dikasih border warna marun, trus ditambahin bunga gum paste dan hati juga, cuit,cuit..romantis beneer nih calon penganten inih...

Many Thanks buat Yolla atas pesenannya, semoga lapis legitnya suka yaaa...........

BLACK FOREST AGAIN....

Pesanan berantai dari Yolla, yang kali ini kebagian tugas jadi Panitia Kawinan,hahaha...eh bukan deng, ini buat kiriman balasan ke calon suami, dari keluarga calon istri,naah bingung kaan..?

Makasih ya mak, mintanya yang model begini, ukurannya 25x30 sesuai ukuran kotak buat seserahannya, cantik deh kotaknya, cuma gak sempet kefoto....

oh ya, ini buah strawberrynya organik loh, udah mulai banyak koq di SPM, lebih seger rasanya dan gak cepet layu kalo kelamaan di kulkas....jeruknya juga bukan yang kalengan, dibersihin sendiri sama asisten di rumah, makanya warnanya juga lebih bagus dari yang kalengan...

selain ini ada juga kue lain yang buat hadiah surprise si calon suami, sama lapis legit keju, tapi yang terakhir ini gak sempet difoto juga....

enak, nganterin kuenya gak jauh, jadi abis ngedrop bisa cepet nyampe rumah lagi...aarrrggh, lagi demen di rumah niiy, home sweet home....

BARCELONA CAKE FOR ANDRA

Yuhuuu...mumpung listrik lagi lancar jaya, jadi posting kue lagi....blom bosen kaaan...?

Ini pesenan yang udah buking dari bulan lalu, mintanya mirip kayak gini, tapi bolanya nimbul, trus dasarnya pake warna Barca, plus minta ada logonya juga, eeh kayaknya kegelapan deh tuh merahnya, harusnya terang lagi dikit....

Makasih Lina........

Base cake masih Black Forest, janjian sendiri ketemu Lina di Hero Kemang Pratama, soalnya para kurir kalo sabtu rada susah diajak kerjasama nih, maunya ke daerah yang deket2 gitu, alesannya sabtu setengah hari, hahahaa, ya udah dianter sendiri deh, kan ada cool box juga koq, jadi kue tetep bisa diterima dengan baik....

ini loh logonya.......

Many Thanks again buat Lina, Selamat Ulang Tahun buat Andra, semoga puas yaaa.......

BROWNIES KUW...

Malem2, koq mendadak pengen ngemil bronis yang nyoklat dan basah, hahahaa..maksutnya tuh ya, agak2 basah di dalem, kering di luar, hmm..dulu pernah nyoba bikin bronis yang katanya tenar...jiaaah, tenar di milis doang siih, eh tapi koq hasilnya gak asik deh, mana bahannya pun cuma pake minyak goreng, yaah pantesan gak lembab dalemnya bok...

akhernya, brosing deh, dapet resep ini tapi gw modif lagi supaya dalemnya lembab, kalo dimakan gak kering...naaah ada disindang yaaah resepnyah...

this is cool...!!

THIS FEELINGS

Feelings is more than words to say....
Feelings is about you and me....

Feelings not created by someone only..
Feelings also about the sense that a gift from GOD...

Feelings is a sense what is felt in the heart...
and no one can escape the feeling that comes...
so when you feels something to someone, especially love
maintain that beautiful feeling or you will loose it

but if the feeling gone from your heart
do not regret because it is God's will
just let it go and your life going to be better for it..
do not feels sorry for what happened because there is always a point

just grateful for what ever comes
also grateful for what has gone

Thank you once for giving me a beautiful love

OOOUHHH.....OPERA CAKE MAAAN....

Pelajaran penting kalo kesepian malem2....ngeblog (bebas mau nulis apapun tanpa takut kena cekal ato di sue ke pengadilan, hehehe...) sambil ngemil, mantapp, sesekali manjain diri sendiri...

oke deh, ini cerita kue lama banget tapi gak ada matinya, di tiap hotel yang bagus pasti kue ini selalu ada, biasanya potongan 1 slice gitu, tapinya ya gak tau kenapa rasanya kadang maniiis banget, berasa makan gula bok..hehehe...makan 1 potong langsung pusing saking manisnya...

ini hasil kursusan jaman dulu, jaman blom banyak milis kuliner dengan resepnya yang macem2, hehehe...resep aslinya terdiri dari 5 layer jaconde cake (apaan tuh?),tiap lapisnya disiram dengan simple sirup kopi makanya warnanya item karena harus berani rasa kopinya, trus diselingi dengan krim moka yang wangi & olesan ganache...selalu bikinnya pakem resep inih, gak berani modif2 resep kue mahal ini....

ini gambar putih telor untuk adonan jaconde cake nya, harus berekor kayak gini tapi gak kaku..

pesenan buat Andri di Bekasi, standard hiasan ya begini lah, gak mungkin dong ah dikasih buah2 seger gitu, jadi sometimes classic is gold....heheheee....

enjoy the pic buat yang ngeliat...angkat telepon buat yang pengen nyobain..nomernya ada di bagian kanan samping ini yaaaah...hahahahaaa.....